Formation partiellement à distance

Objectifs du programme

Le programme en production et en transformation du cannabis vise à former des personnes aux compétences reconnues par une institution d’enseignement supérieur au Québec afin d’assurer la qualité et la sécurité des produits dérivés du cannabis.

Fonctions de travail :

  • Préparer la matière fraîche et séchée;
  • Contrôler les conditions de croissance et surveiller le processus de maturation des plants;
  • Réaliser des extractions d’huile de cannabis;
  • Gérer les procédés visant à dénaturer ou à détruire les résidus de production;
  • Appliquer les bonnes pratiques de laboratoire et de production;
  • Contribuer à assurer l’intégrité et la qualité des procédés, des essais et des produits du cannabis;
  • Veiller à l’application, en tout temps, du cadre réglementaire.
Profil de l'étudiant

Vous aimez…

  • Travailler manuellement avec des objets et des instruments;
  • Comprendre le fonctionnement des choses;
  • Suivre une méthode de travail rigoureuse par étapes;
  • Les sciences, en particulier la chimie et la biologie;
  • Voir les résultats de votre travail.
Perspectives professionnelles

Le travail de spécialiste en production et en transformation du cannabis se situe dans un continuum débutant par la surveillance de la maturation des plants, en passant par la préparation de la matière première, l’extraction de l’huile brute, la production de produits séchés jusqu’à la préparation de l’huile purifiée. Les diplômés œuvrent dans des milieux et des contextes de travail diversifiés tels que les entreprises privées, les industries, les commerces, les services d’inspection gouvernementaux ou privés, en serre, en salle de production de produits séchés ou frais, en laboratoire de transformation, et en salle de préparation des produits pour la mise en marché.

Conditions d'admission

Conditions générales d’admission

Est admissible à un programme conduisant à une attestation d’études collégiales (AEC) la personne qui possède un diplôme d’études secondaires ou une formation jugée suffisante par le cégep et qui répond à l’une des conditions suivantes :

  • Avoir obtenu un diplôme d’études professionnelles (DEP);
  • Avoir interrompu ses études à temps plein, ou avoir poursuivi des études postsecondaires à temps plein pendant au moins deux sessions consécutives ou une année scolaire;
  • Avoir interrompu ses études à temps plein pendant une session et avoir poursuivi des études postsecondaires à temps plein pendant une session;
  • Être visée par une entente conclue entre le cégep et un employeur, ou par un programme gouvernemental.

Conditions particulières d’admission

  • Avoir réussi les mathématiques TS/SN 4e secondaire (Math 436), les sciences STE/SE 4e secondaire (Sciences physiques 436) et la chimie de 5e secondaire (Chimie 534) ou une formation de mise à niveau;
  • Avoir entrepris des études collégiales ou universitaires en sciences, ou posséder une expérience jugée pertinente est un atout;
  • Avoir l’âge légal en vigueur au Québec pour la consommation et la possession de cannabis à l’entrée en formation.

ADMISSION DES ÉTUDIANTS HORS QUÉBEC ET DES ÉTUDIANTS INTERNATIONAUX

Documents requis :

  • Certificat de naissance;
  • Documents attestant de la scolarité (bulletins, relevés de notes et diplômes).

Les documents présentés à l’appui de la demande d’admission sont des documents officiels, rédigés en français, en anglais ou accompagnés d’une traduction certifiée dans une des deux langues officielles du Canada.

Les documents attestant de la scolarité devront avoir fait l’objet d’une évaluation comparative des études hors du Québec par le SRAM ou le ministère de l’Immigration, de la Diversité et de l’Inclusion. La scolarité attestée devra être équivalente aux conditions générales d’admission du ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de la Science et aux conditions particulières du programme choisi.

Précisions :

La personne qui n’est pas née au Canada et qui soumet une demande d’admission doit présenter une preuve de citoyenneté canadienne, une preuve de son droit d’établissement au Canada ou un permis d’études.

Critères de sélection

Critère de sélection

  • Se soumettre à une entrevue de sélection;
  • Se soumettre à un test de français;
  • Démontrer n’avoir jamais été déclaré coupable d’une infraction au Code criminel.
Liste des cours
No du cours Titre du cours Durée (h)
235 – CC1-GG Introduction à l’industrie du cannabis et profession 45
101 – CC1-GG Production horticole du cannabis et du chanvre 60
235-AQ1-GG Assurance qualité et bonnes pratiques de production 45
235-AQ2-GG Assurance qualité et réglementation (préalable absolu : 235-AQ1-GG) 45
202 – CB1-GG Chimie des solutions 60
202-CB2-GG Chimie organique 60
235-CQ3-GG Analyse des risques de contamination biologique 60
235-CB3-GG Introduction aux techniques d’extraction (préalables relatifs : 202-CB1-GG et 202-CB2-GG) 60
235-CB4-GG Extraction du cannabis et du chanvre (préalables relatifs : 202-CB1-GG et 202-CB2-GG) 60
235-MP1-GG Transformation de la matière fraiche (préalable relatif : 101-CC1-GG) 45
235-MP2-GG Transformation de la matière séchée 45
202-CQ5-GG Préparation des produits transformés 60
235-CC2-GG Stage en entreprise (préalables relatifs : 235-CC1-GG, 202-CB1-GG et 235-AQ1-GG) 150

INformations générales

Date de début : 28 septembre 2020

Date de fin : 30 juillet 2021

Durée : 795 heures, incluant un stage non rémunéré de 5 semaines en entreprise

Horaire :

Lundi au jeudi, de 18 h à 22 h et plusieurs samedis

Diplôme : Attestation d'études collégiales (AEC)

Lieu

***Formation partiellement à distance***

Cégep Gérald-Godin
15 615, boulevard Gouin Ouest
Sainte-Geneviève (Québec) H9H 5K8

Calendrier

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